生産者のこえ

まゆみ農園　真弓一保さん＜第2話＞

「人参で金賞！？」。 ネーミング、流通まで含めた農業ビジネスを。

森田：真弓さんの人参は、勉強会を始めて数段に品質が良くなったんです。 ある時、決まっていた売り先がダメになったことがあって、僕が何社かにアタックした。 そこでオイシックスさんに出会いました。最初は鳴かず飛ばずでしたけど、 真弓さんの人参は生協でも出回っていたから、名前をかえようって話になった。で、番頭格の 達也君の名前がいいねってことになって、「たつやのにんじん」というのを僕が考えついたんです(笑)。

眞弓：そう、そう(笑)。

森田：名前がついた辺りからリピートが入りだしたけど、保存用冷蔵庫があるから欠品の心配もない。 それで売上げが伸びるもんだから、オイシックスさんがサービスセットに入れ出した。そしたら 勢いがとまらなくなって、今じゃ前年対比2割増しだもんね。

眞弓：そう、今は、出荷制限しています。

森田：「たつやのにんじん」って固有名詞になったもんだから、みんな飛び着いちゃった。しかも食べたら美味しい。 だから、人参が金賞とっちゃった (笑)。

眞弓：人参で、こんなに評価を受けるとは思ってなかったです。

森田：Ｂ品をどうやってお金に変えるか、それが僕の大きなテーマだったんです。市場価格原理からいったら、 Ｂ品は全然相手にされないでしょ。でもオイシックスさんでは、これなら許容範囲という Ｂ級品に値段を下げて売ったら、消費者は「ジュース用は、これでいいや」ってなっちゃったわけ。 今まで通り、美味しい「たつやの人参」が安く買えるわけだから嬉しいよね。 それと、朝、美味しい野菜でフルーツジュースやスムージーを朝食がわりに飲む人が増えたでしょう。 それもあって、ずーっと右肩上がりの伸び方をしてるんじゃないですかね。Ｂ級品もそれなりの値段で売れるから、 忙しいのは大変だけど嬉しいじゃないですか。

真弓：そうだね。

森田：もう一つ追い風になったのは、２歳とか3歳の子どもさんがそのまんま丸かじりするんだって。 おやつ代わりに「たつやの人参」をカリカリカリって。お母さんも楽しくなっちゃってまた注文(笑)。 同じような人参があっても、みんな「たつやの人参」を指名買いしちゃう。

真弓：子どもの声がいちばんだよね。